2019年 飲み鉄 益子のビルマ汁うどんと辯天純米大吟醸生原酒
- 2019/08/19
- 21:48
夏の益子と言えば世間的にはあまり知られていませんが、ビルマ汁です。2年ぶりに炉庵のビルマ汁うどんを食べに行きました。夏らしく野菜たっぷりのさっぱり辛いカレーうどん風です。クーラーの効いた店内なのに、汗をかきながら食べました。帰りの電車では飲み鉄。山形県高畠町の辯天純米大吟醸生原酒。夢錦という酒米を使い、穏やかな香りながら美味しいお酒でした。つまみはスーパーで買った炙り焼き鰯。この鰯は偶然ながらミャ...
